Campanula patula • 3,50€
mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig
Boden: frisch
Höhe: 40 cm
Blüte: Juni-Juli, hell-blauviolett
Verwendung/Hinweis: Bienenweide
Die heimische Wiesenglockenblume ist nicht nur wunderschön, sondern auch essbar. Die Blüten und Blätter können für Salate verwendet und die Wurzeln in Suppen gekocht werden. Der Geschmack der Pflanze erinnert an Erbsen. Die Art wird durch die Intensivierung der Landwirtschaft immer seltener und ist in Schleswig-Holstein stark gefährdet.