Fragaria vesca • 3,50€
mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig-schattig
Boden: frisch
Höhe: 20cm
Blüte: April-Juni, weiß
Verwendung/Hinweis: Küchen- u. Medizinpflanze. Bienenweide, in S.-H. Heimisch
Besonders lecker! Die kleinen heimischen Walderdbeeren schmecken intensiver als große Kulturerdbeeren. Junge Blätter können im Salat und Kräuterquark verwendet werden. Außerdem lässt sich aus den Blättern, sowie Blüten ein Tee zubereiten. Die (volks-) medizinische Wirkung ist vielseitig, so wirkt die Pflanze z.B. harntreibend und soll kräftigen.