Weiße Prachtkerze 'Summer Breeze' 4,00€

Gaura lindheimeri 'Summer Breeze'

mehrjährig, winterhart (Schutz vor Winternässe)

Standort: sonnig

Boden: trocken

Höhe: 120cm

Blüte: Juli-Oktober, reinweiß bis rosa

Jiaogulan 5,50€

Gynostemna pentaphyllum

mehrjährig, winterhart

Standort: sonnig-schattig

Boden: frisch-feucht

Höhe: 200cm

Blüte: Juli-August, grünlich-weiß

Verwendung/ Hinweis: Tee-, Küchen- u. Medizinpflanze

Rankpflanze mit ähnlicher Wirkung wie Ginseng.

Die Blätter schmecken herb-süß und können roh

gegessen oder als Tee getrunken werden.

Ist auch als Zimmerpflanze geeignet und kann dann

das ganze Jahr über genutzt werden.

Wirkungen Bsp.: Krebshemmend, gegen Schlaganfall u.

Herzinfarkt, Stress abbauend, gegen Diabetes,

Immunsystemstärkend, Stoffwechselfördernd,

Antioxidans, Blutbildend, Adaptogen, gegen Cholesterin,

Herzstärkungsmittel und gegen Bluthochdruck.

Topinambur 'Topstar'

Helianthus tuberosus 'Topstar'

mehrjährig, winterhart

Standort: sonnig

Boden: frisch

Höhe: 200cm

Blüte: Juli-Oktober, gelb

Verwendung/ Hinweis: Küchenpflanze, Bienenweide

Die süßlichen Knollen von Topinambur erleben eine

kleine Wiederentdeckung und können z.B. roh

gegessen werden. Die gelben Blütenblätter eignen

sich im Salat als essbare Deko. Das in den Knollen

enthaltene Inulin fördert die Darmgesundheit.

Diese Sorte ist frühblühend und kommt daher

auf jedenfall zur Blüte.

Currykraut 3,00€

Helichrysum italicum

mehrjährig, winterhart

Standort: sonnig

Boden: trocken-frisch

Höhe: 50cm

Blüte: Juni-Juli, gelb

Verwendung/ Hinweis: Küchen-, Medizin- u. Duftpflanze

Die ganze Pflanze verströmt einen intensiven Curryduft,

besonders nach Regenfällen. Leider würzt sie nur sehr

mild. Silbergraues Laub und gelbe Blüten im Sommer.

Curyykraut 'Tall' 4,00€

Helichrysum italicum 'Tall'

mehrjährig, winterhart

Standort: sonnig

Boden: trocken-frisch

Höhe: 50cm

Blüte: Juni-Juli, gelb

Verwendung/ Hinweis: Küchen-, Medizin-

u. Duftpflanze

Diese wüchsige Sorte des Currykrauts hat

ein besonders schönes, silbriges Blatt.

Mariengras 3,00€

Hierochloe odorata

mehrjährig, winterhart

Standort: sonnig-halbschattig

Boden: trocken-frisch

Höhe: 40cm

Blüte: Mai-Juni, grünlich-braun

Verwendung/ Hinweis: Tee-, Küchen- u. Duftpflanze,

in S.-H. heimisch

Das duftende Mariengras wird zum Räuchern oder

aromatisieren von Kräuterlikören verwendet.

Das Gras verbreitet sich über Wurzelausläufer.

Zitroniges Johanniskraut 4,00€

Hypericum hircinum

mehrjährig, winterhart

Standort: sonnig

Boden: trocken-frisch

Höhe: 100cm

Blüte: Juli-September, gelb

Verwendung/ Hinweis: Tee-, Medizin- u. Duftpflanze

Bienenweide

Dieses Johanniskraut duftet bei jeder Berührung

angenehm nach Zitrone. Hat als Tee verwendet eine

beruhigende Wirkung.

Ysop 3,00€

Hyssopus officinalis

mehrjährig, winterhart

Standort: sonnig-halbschattig

Boden: trocken-frisch

Höhe: 90cm

Blüte: Juli-Oktober, blau

Verwendung/ Hinweis: Tee-, Küchen-, Medizin-

u. Duftpflanze, Bienenweide

Ein blau blühender Halbstrauch der in der Küche als

Gewürz für z.B. Suppen, Salate und Bratkartoffeln

genutzt wird. Auch als Tee oder zum Ansetzen von

Kräuterlikören. Wird in der Kräuterheilkunde als Mittel

gegen Husten und Erkältung eingesetzt.