Wirbel-Steinwurz 3,00€
Jovibarba heuffelii
mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig
Boden: trocken
Höhe: 15cm
Blüte: Juni-August, gelb
Ausdauernde Gartenkresse/ 3,50€
Pfefferkraut
Lepidium latifolium
mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig-schattig
Boden: frisch-feucht
Höhe: 100cm
Blüte: Juli-August, weiß
Verwendung/ Hinweis: Küchenpflanze
Die großen Blätter der ausdauernden Gartenkresse schmecken
ähnlich pfeffrig wie die bekannte, kurzlebige Kresse, jedoch
etwas intensiver. Sie können genauso z.B. auf Brot oder in
Dips verwendet werden.
Die Pflanze breitet sich in feuchter, nährstoffreicher Erde
durch Wurzelausläufer aus und ist sehr robust.
Die weißen Blüten erscheinen in lockeren Rispen.
Alpen-Edelweiß 3,00€
Leontopodium alpinum
mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig
Boden: trocken-frisch
Höhe: 15cm
Blüte: Juni-August, weiß
Verwendung/ Hinweis: Medizinpflanze
Das sagenumwobene Edelweiß, dessen weiß-filzigen Blüten
im Sommer erscheinen, wächst am besten im Steingarten.
Echtes Herzgespann 3,00€
Leonurus cardiaca
mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig-halbschattig
Boden: frisch
Höhe: 150cm
Blüte: Juni-September, rosa
Verwendung/ Hinweis: Medizinpflanze, Bienenweide
in S.-H. heimisch
Eine alte Heilpflanze die heute nur noch in wenigen
Präparaten Verwendung findet. Aber auch eine schöne
Staude, die sehr viele Hummeln anlockt.
Liebstöckel 3,00€
Levisticum officinale
mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig-schattig
Boden: frisch-feucht
Höhe: 200cm
Blüte: Juni-August, gelb
Verwendung/ Hinweis: Küchen-, Medizin- u.
Duftpflanze, Bienenweide
Auch als Maggikraut bekannte Staude, die einen
intensiven, Sellerie ähnlichen Geschmack hat.
Die Blätter können als Gewürz an Suppen, Gemüse
oder Kräuterquark verwendet werden. Die Stengel
sind blanchiert auch essbar.
Ährige Prachtscharte 3,00€
Liatris spicata
mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig
Boden: frisch
Höhe: 100cm
Blüte: Juli-September, violettrosa
Schottischer Liebstöckel 4,50€
Ligusticum scoticum
mehrjährig, winterhart
Standort: sonnig
Boden: trocken-frisch
Höhe: 90cm
Blüte: Juli-August, weiß